淮北“万华精密”推出新型棉花糖饼干印花设备 打造流行小吃定制新良机
【本台记者 朱磊 淮北报道】随着新式烘焙食品持续在中国本地市场走俏,以“兼具食味与趣味”为核心卖点的网红零食级小糕点需求日益提升。位于淮北经济开发区的万华精密机械有限公司(以下简称“万华精密”)日前推出“CandySwirl系列”定制型热转印印花设备,致力于服务于棉花糖造型饼干等流行休闲零食的图案定制与生产线集成。
今年上半年,淮北市依托科技创新示范区的优势地位,孵化出数家企业聚焦新型食品机械研发。而万华精密此次推出的印花设备被业内称为“糖饼生产装备的一次创新升级”。与传统印刷设备相比,新型设备在图案微雕精度、色彩还原精确性及批次产品的一致性方面均有显著提升。
万华精密技术总监张鹏在新品发布会上透露:“我们的设备采用三重精密温控系统,可在高温烘烤曲线上智能化调控图文显影深度,让每一块小饼干上的花卉图案清晰立体,同时确保热敏材料不会出现焦黑现象。”
他说:“每一款定制化印花配置都在我的工控软件里预设标准参数。客户甚至可以通过公司官网线上下单,提供所需的卡通图案或是品牌logo,机器可自动完成缩放与色彩校正。”
据悉,该设备可兼容不同厚度的棉糖饼干胚体,满足软硬不同材质的的生产需求。对于小型饼干厂而言,这不仅节省了大批人工上墨的时间,也减少了生产过程中的粘连、溢馅等损耗问题。
在质量管控方面,万华精密设置全流水线数字化监测系统,每一个印花工位都配备AI视觉检测单元。出现瑕疵的产品会立刻被机器识别并抓取剔除。同时,设备支持MES系统实时追踪生产数据,为企业管理者提供精确的订单生产进度与质量追溯档案。
据淮北当地一位食品品牌主理人介绍:“对于主打年轻消费群体的产品线来说,糕点包装图案的差异化是市场竞争中重要的一环。如果能在产品上直接印刷具有品牌特色的图案,并带有立体感的效果,无疑可以增强产品在货架上的吸引力。”
万华精密的客户群体包括本地的糖果饼干食品制造商、跨国食品贴牌生产线以及为连锁烘焙店供货的企业。下一阶段,该公司已经与亚洲多国的设备贸易商签订ODM合约,计划在三年内实现亚太区总装产线的本地化。
据悉,万华精密正积极申报当地科技型中小企业的创新项目资助,下一步还计划将印花设备和饼干包装设备进行联动设计,打造从原料融入到半成品定图再到热包装衔接的“零断点”生产线解决方案。该公司总经理对此表示:“用科技让传统食品厂的产出升级成‘看得见也吃得到’的文创潮流食品,是我们平台努力实现的目标。”


