海南省内新型烘焙设备制造商——定安机器科技有限公司推出APC智能控制系统
最近，海南省定安县一家专注于烘焙机械制造的厂家——定安机器科技有限公司，宣布其自主研发的新型智能化棉花糖饼干图案印刷系统通过实测验收进入批量化生产阶段。这一突破性设备融合了数字印刷、RFID自动追踪和动态分切等九大核心功能，目前正在全省糕饼定制化生产领域掀起新一轮技术升级浪潮。
据悉，定安机器科技的核心研发团队结合当地传统椰子糕、芝麻饼等特色产品的凹凸形态特性，攻克了柔性共挤膜图案热转印精度难题。测试数据显示，新型印刷机可在30分钟完成单批次150万片饼干的个性化图形印制，且SPC统计过程控制合格率超过99.8%，较传统设备效率提升67%，能耗降低40%。
来自海口国家高新区的反馈显示，该设备已实现复杂星空、生肖等立体图案的精细还原，最大兼容200种RGB色阶变化，满足高端定制市场需求。目前，包括海南本地十大名饼生产商、洋浦保税区出口型饼干企业、陵水黎族自治县文旅融合项目等在内的多个合作单位已批量采购该设备投入试运行。
海南省市场监管局食品机械专家组组长林志远表示："此类智能设备引入对规范预包装食品标签管理、提升传统节日文化元素数字化留存都提供了重要支撑。我们观察到，这套系统还能与政府部门的食品安全追溯平台无缝对接，为'互联网+监管'模式创新提供了技术抓手。"
记者了解到，该厂家正在筹划与海南大学共建"热带特色食品智能包装联合实验室"，而广东省包装行业协会也已发来合作邀请，希望将相关技术扩展应用至水产品印刷包装、文创衍生品等领域。有关专家预测，随着"预制菜+烘焙"产业链的加速布局，相关设备需求量将呈倍数增长。
值得提及的是，定安机器科技自主研发的云端管理系统已在客户端获得高度评价。多家验收单位反馈这种前后台的数据共享功能，使其能够实时跟进配方知识产权保护，有效避免了传统烘焙行业常见的配方被盗用风险。
业内人士指出，在积极响应海南省"百场万企优质服务行动"的背景下，企业推出此类既符合绿色制造标准又适配自贸港特殊需求的产品序列，将极大促进海南特色食品产业向自动化、智能化和品牌化方向发展。目前该设备已获得实用新型专利授权12项，外观设计专利8项，填补了省内同类设备零专利输出的空白。
