福州多款新型彩色糖果饼干印花印刷设备亮相食品机械展
近日，福州一家专业饼干糖果生产设备制造商在福州海峡国际会展中心举办的2024中国（福州）食品加工技术及设备展上，重点展示了多款适用于棉花糖类饼干的全自动彩色图案印刷成套设备。据悉，这些设备采用国际领先的全彩图案印刷技术，能够实现高度图案化、个性化的糖果饼干表面装饰效果。
参展设备具有三大核心技术优势：首先是搭载CIP清洁系统，可支持水性环保油墨直接印刷；其次是配备智能色彩匹配系统，确保与棉花糖原料本身的浅色基底完美融合；最后是具备高速高精度双工位印刷机构，单条生产线日处理能力可达5吨。
"本系列产品突破了传统糖果饼干单一色块印刷的限制，通过特殊的图案边缘处理技术，解决了粘性原料在高速印刷过程中的附着难题。"技术总监张工介绍道。现场展示的多款样品包含市售的经典卡通形象，也有客户定制的季节性节日图案，最大图案尺寸可达30cm×30cm。
除了基础的平面印刷，该系列设备还可根据不同糖果饼干的表面特性，选配UV固化、磨砂效果、金属光泽等多种表面处理工艺。"我们的设备特别适合开发功能性糖果，如添加益生菌符号的保健饼干，或采用特制模具成型后进行精美表面处理。"市场部负责人补充说。
当前，这些设备已成功应用于福建本土企业——福州麦田食品有限公司的大麦脆饼干生产线，并为即将参展广交会开发了限量版生肖系列包装。"设备操作界面采用中文友好界面，技术人员全程提供视频连线指导服务，以适应中小型食品企业的调试需求。"该厂家负责人表示。
据悉，福州作为东南沿海重要的食品工业基地，此次参展企业共计38家，展出设备覆盖十六大类糖果巧克力生产设备。随着消费市场对个性化定制零食需求的持续扩大，新型糖果饼干印花设备的技术革新将成为未来市场竞争的关键点。
