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福建三明：精工打造，“印”证创新——专访本地棉花糖饼干图案印刷机行业翘楚
【编者按：技术革新驱动产业升级。在福建三明这座工业底蕴深厚的城市，一批深耕食品机械领域的厂家正以“智慧印刷”赋能烘焙行业。今天，记者走进其中一家专注于棉花糖饼干图案印刷设备研发与生产的厂家，探寻其如何通过精准“描绘”，让小饼干的品质与颜值同步提升。】
走进福建三明一家专注于食品包装印刷设备研发制造的工厂，映入眼帘的不仅是现代化的机械臂忙碌作业，更有一款设计精巧、结构复杂的“棉花糖饼干图案印刷机”吸引了所有目光。这台看似不起眼的机器，却是饼干行业的“点睛之笔”，直接关系到产品的品牌辨识度与消费者购买欲望。
近年来，随着消费升级和食品个性化定制需求的兴起，传统单一口味的饼干已难以满足市场，尤其是一些形似棉花糖、口感轻盈蓬松的创意饼干更是赢得了年轻消费群体的青睐。然而，如何在这些小巧玲珑、造型独特的饼干上精准、美观地印刷复杂的图案和品牌信息，成为了许多饼干厂商的技术瓶颈。
正是看准了这一市场机遇，福建三明一家专注于食品机械制造的厂家（以下简称“该厂家”）投入巨资，组建了强大的研发团队，潜心研发适用于棉花糖饼干等异形、薄脆类食品的专业图案印刷设备。经过不懈努力，他们成功突破了印刷精度、油墨粘度适配、饼干易碎特性下的精准定位等关键技术难点。
这款自主研发的“三明棉花糖饼干图案印刷机”不仅实现了饼干双面印制精美图案的功能，其关键在于，设备采用了精密伺服控制系统，确保了图案植入位置精准无误；同时优化了油墨配方与干燥系统，保证了图案色彩鲜艳、持久不变，更重要的是，在高速运转下依然能保证饼干的完整，解决了一线工人操作难度大、破损率高的痛点。厂家负责人介绍，这台设备的智能化水平也较高，配置了自动供料、自动收料系统，操作简便，大幅提高了生产效率，单台设备的日处理能力可达数十万片，为客户节省了大量人力成本。
该厂家始终坚持以市场需求为导向，除了提供基础的印刷设备外，还推出了定制化服务，根据客户的饼干尺寸、厚度、包装要求等参数，量身打造最匹配的印刷方案。“这是我们区别于一般设备供应商的优势所在。”负责人强调。目前，该厂家的产品不仅服务于三明本地及福建周边的大型饼干生产企业，其技术先进性和性价比也吸引了不少华中、华南乃至西南地区的客户前来考察采购。
专家分析认为，食品包装印制作为产品与消费者“第一次亲密接触”的重要环节，其信息传递和品牌塑造的作用日益凸显。在激烈的市场竞争中，拥有高品质、高效率的印刷设备，成为饼干企业提升产品附加值、打造核心竞争力的关键一步。
展望未来，这家深耕于三明的“棉花糖饼干图案印刷机厂家”表示，将继续加大研发投入，在智能化、数字化生产线上寻求突破，紧跟食品行业发展趋势，开发更多满足个性化、多样化需求的新型印刷设备，为提升中华糕点的品牌走向贡献力量。“让每一颗棉花糖饼干都能拥有独一无二的精彩‘面’孔”，这既是口号，也是他们技术研发的不懈追求。
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